Nachtdiensten zijn zwaar. Je ritme is in de war, je hebt minder tijd voor jezelf en vaak grijp je naar iets makkelijks – of zoets – om wakker te blijven. Dat begrijpt iedereen die ooit in de nacht heeft gewerkt.
Als zorgmedewerker wil je fit blijven, goed presteren en energie overhouden voor je leven buiten het werk. Goede voeding helpt daarbij. Zelfs kleine aanpassingen in wat en wanneer je eet kunnen veel verschil maken.
Waarom gezond eten bij nachtdienst zo belangrijk is
Tijdens de nacht werkt je lichaam anders:
- Je bioritme (‘circadiaans’ ritme) raakt verstoord
- Je spijsvertering vertraagt
- Snelle suikers geven een korte piek, maar daarna een dip
- Je hebt meer kans op vermoeidheid en concentratieverlies
Met de juiste voeding en timing hou je je energie beter vast en herstel je sneller na je dienst.
Wat je kunt doen: de belangrijkste adviezen
We hebben de belangrijkste adviezen voor voeding tijdens nachtdienst voor je samengevat:
- Ken je ritme en chronotype
Ontdek of je een ochtend- of avondmens bent (je chronotype) en stem je eetmomenten daarop af. - Timing van je voeding
Kies lichte, eiwitrijke voeding rond 2:00 uur en een voedzaam ontbijt na je dienst. - Samen gezond eten
Deel gezonde voeding met collega’s, zoals fruit en noten. En vraag je werkgever om gezonde opties in de nacht.
Speciaal voor medewerkers in de zorg
40% korting op weekmenu's van FitChef
FitChef helpt je om gezond te eten, met weekmenu’s afgestemd op jouw behoeften. Kies een recept, stel eenvoudig je boodschappenlijst samen en bestel alles met één klik online. Begin met je eerste gepersonaliseerde weekmenu. En als werkende in de zorg krijg je 40% korting.
Mooi project: 'Gezond door de nacht'
Het Jeroen Bosch Ziekenhuis in Den Bosch heeft het project 'Gezond door de nacht'. Dit project helpt medewerkers bij hun nachtdienst. Dit betekent onder andere: bij voedingstips rekening houden met persoonlijke bioritmes.
En merk je daar wat van? Dit zegt een intensive care verpleegkundige van het ziekenhuis:
'Ik merk echt verschil. Ik voel me minder loom na de pauze en heb meer energie voor de rest van de dienst.'
Afbeelding: Jeroen Bosch Ziekenhuis. Alle informatie en tips op Gezond Leven
- Uitleg over bioritme, chronotype, voeding en herstel
- Tips, checklist en voedingsschema
- Links naar podcasts, video's en handige apps
- Ideeën om samen met je team gezonde keuzes te maken
- Het praktijkvoorbeeld van het Jeroen Bosch Ziekenhuis